スイス・ウェンガー社製のブレッドナイフサンドイッチやケーキを切るのに、普通のナイフではうまく切れない・・・。そんな悩みを解決してくれたのが、このスイス・ウェンガー社製のブレッドナイフ
家庭用及びプロ用としてキッチン用の包丁を販売しているウェンガー社のブレッドナイフです。

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16 :可愛い奥様:2009/09/23(水) 09:52:33 ID:ZuUCixcF0
前スレのホームベーカリー奥にお勧めしたいものが。
ウェンガーのブレッドナイフ。


【2ちゃんねるでの評判】

16 :可愛い奥様:2009/09/23(水) 09:52:33 ID:ZuUCixcF0
前スレのホームベーカリー奥にお勧めしたいものが。

ウェンガーのブレッドナイフ。
アツアツのパンでも奇麗に切れるよ。パン屋さんに勤めてた時もこれ使ってました。
コツというか、下に向ってギコギコきるのではなく
刃の重さで自然と下に切れていくので、下にはまったく力をいれず
前後に大きく動かすことを意識してスライスするといいです。

店で切れ味に感動して、自宅用に購入したんだけど
本当に買ってよかったよ~。



17 :可愛い奥様:2009/09/23(水) 11:40:54 ID:JcTlTEJUP
ウェンガーのプチナイフもお勧め。
たしか800円くらいだったんだけど
切れ味よくて使いやすい。



20 :可愛い奥様:2009/09/23(水) 13:27:48 ID:lDFZUbfq0
ウェンガーのブレッドナイフもフィスラーの圧力鍋も
10年以上ほぼ毎日使い続けてもびくともしない良き相棒だ。

買って良かったのは、皮がぼろぼろになった刺身用のイカ。
皮が破れてないやつと鮮度は変わらないのに沢山入ってて、
不器用にはありがたいことに驚くほど簡単に皮が剥ける。
食材は見てくれじゃないね。



32 :可愛い奥様:2009/09/24(木) 00:58:20 ID:jCQzix860
ウェンガーだったらスナックナイフいいお
刃渡り13cmなんでちょっと使うのにいいし
卓上でケーキやチーズ切り分けるときにも大きすぎない。
研げないんだけど10年くらい使ってる。

最近買って良かったのは「どろソース」
辛いねー!めっちゃ辛いけど野菜炒めに使うとうまい。