ジャスミン米ジャスミン米は長粒種野中で、最高級品とされているお米です。籾の色が、ジャスミンの花のように白いのが特徴です。炊き上がりにポップコーンのような香ばしい香りを発します。
味は甘味が強く、粘りが少なく、あっさりとしていて消化が良いので、沢山食べてもお腹にもたれません。

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726 :可愛い奥様:2009/10/05(月) 22:43:53 ID:3Zp7CvXQ0
ジャスミン米炊くなら、鶏もも肉と一緒に炊いて
パクチーやネギと一緒にラー油のっけて


【2ちゃんねるでの評判】

726 :可愛い奥様:2009/10/05(月) 22:43:53 ID:3Zp7CvXQ0
ジャスミン米炊くなら、鶏もも肉と一緒に炊いて
パクチーやネギと一緒にラー油のっけて
海南チキンライス風にして混ぜ混ぜするとすごいおいしそう。
考えただけでたまらんw


736 :可愛い奥様:2009/10/06(火) 06:42:48 ID:I/RMnKmG0
ジャスミンライス、高いけどほんと美味い。
揚げ物っぽいおかずには日本米よりジャスミンライスあわせる方が
好みだ。
あの香ばしい匂いはほんと食欲そそられる。


757 :可愛い奥様:2009/10/06(火) 14:32:38 ID:e1J5jrpj0
>>736
ジャスミン米おいしいよねぇ
グリーンカレーとかにもよく合うよ
ただ本当に高い・・・


801 :可愛い奥様:2009/10/06(火) 22:30:41 ID:KEmH3lRV0
>>757
スレ違いですが、おいくらでしょう?
500gくらいのはすっごい割り高ですよね。
私は5kg/¥2500くらいのジャスミンライスを買ってます。
楽天にあります。これ安くて新しくて質も良いと思います。
ジャポニカ米より軽いから、夕食にいいよね。
探してみてね。


804 :可愛い奥様:2009/10/06(火) 22:44:31 ID:8AJRAYjt0
>>801
>757さんじゃないけど黄色い鳥の絵の袋のかな?
うちはいつもそれを買ってくるんだけどネットで買うより日本人があまり行かないような
中国食材店やブラジル人御用達の店だと5キロ2000円くらいで売ってるよ。
密林だと同じものが結構高くてびっくりした。