本格中華の風味が家庭で簡単に楽しめる調味料「ウェイパー」。濃厚な味わいの半練りタイプの調味料です。化学調味料・保存料無添加。
スープはもちろん、炒め物、煮物、点心等の下味、鍋物などにお使い下さい。
57 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/04/21(水) 15:47:55 ID:0crvbPia
ここで大好評のウェイパーを買いました。
高いし量が多いので勇気がいったw
【2ちゃんねるでの評判】
57 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/04/21(水) 15:47:55 ID:0crvbPia
ここで大好評のウェイパーを買いました。
高いし量が多いので勇気がいったw
58 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/04/21(水) 16:27:57 ID:clYgEfZJ
>>57
少しずつ使ってね、 一度に大量に入れると「化学調味料味!もう使わない」になるから。
78 名前:57[sage] 投稿日:2010/04/22(木) 10:59:41 ID:w8/szFu1
ウェイパー、昨日の夜早速使ってみました。
ターサイと舞茸のスープ。調味料はウェイパー、酒、醤油、コショーで。
すごく美味しくてびっくりしました。
>>58>>59
少なめに使ってみました
79 名前:おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日:2010/04/22(木) 15:08:46 ID:hKPFjtpv
ウェイパーで、野菜炒め作ってラーメンに乗っけると お店の味。
鍋の汁にもイケる。
チャーハンもウマいし、スープもできるし
もうコレ無しでは 料理ができない。W
80 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/04/22(木) 15:45:34 ID:MuMsZVIn
ウェイパー、度々話題に上るけど中国製なんだよね?
日本製で似たようなの有れば欲しいな。
82 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/04/22(木) 16:11:05 ID:LI1DClTg
>>80
以前、TVでウェイパーは国内生産と見た気がしたが、調べたら違うようでショックを受けてるw
神戸の方で、ウェイパー状の調味料を作ってたんだけどなぁ
缶詰も似てたと記憶してる
91 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/04/22(木) 23:36:08 ID:h2Phr+s9
>>82
ユウキ食品 超級味玉(ウェイユー)なら日本製だよ
83 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/04/22(木) 16:25:33 ID:wsOaihQA [1/2]
ウェイパーって酸化したりしない?小分けで冷凍できるかな。
ずっと気になってるんだけど、一人暮らしで調味料の消費ペースが遅いんで、
この手の調味料は躊躇してしまうんだよね。
84 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/04/22(木) 16:54:37 ID:jEhoJjE1
>>83
料理すると何にでもウェイパーをかけてしまう呪いにかかるから結構早くなくなるよw
86 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/04/22(木) 20:24:58 ID:wsOaihQA [2/2]
>>84
>>85
なるほど、それほど「使える調味料」なんだ。
とりあえず250g買ってみる。ありがとう。
85 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/04/22(木) 20:18:21 ID:OHyrITuf
>>83
自分も一人暮らしで迷ってたけど、250gすぐなくなったよw
今は、500g買ってる
スープが簡単で旨いから、みそ汁ずっと作ってないし
後、クレイジーソルトだね
これも、超便利
87 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/04/22(木) 20:25:06 ID:MZCgb5Dm [2/2]
味覇と書いてウエイパー。
まじ重宝しますw
88 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/04/22(木) 22:39:29 ID:i0wniRZ/
ウェイパー便利そうだけど
何作っても中華味になるんだよね…
って当たり前か
89 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/04/22(木) 22:44:46 ID:BVfzNBlf
>>88
中華味にしたい時に使うものではないのか?
和風味にしたい時は白だし
洋風味にしたい時は固形スープ
107 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/04/23(金) 16:26:25 ID:zE365aVO
>>88
ホワイトシチュー作るときにウェイパー少し入れるとおいしくなるよ!
違和感なくちゃんと洋風の味。
93 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/04/23(金) 01:53:12 ID:1LaPkZFh
ウエイパー、中華街で買うと1kg缶が1000円しないんだよね。
小旅行ついでに買うのが楽しみ。
今日も小松菜の炒め物にちょこっと入れて(゚д゚)ウマー
94 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/04/23(金) 02:33:39 ID:ZRo83uwH
日本製のウェイパー風の教えてくれた人ありがとう。
大きめのスーパーでさがしてみる。
ちょうど鶏ガラ顆粒が切れたのでwktk
95 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/04/23(金) 03:07:13 ID:Bkbm783w
>>93
アメ横でも1000円しないね。
>>94
日本製だからなのか、味玉の方が価格は高めです。
104 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/04/23(金) 13:03:38 ID:nI14AxZP
>>94
味はやはりメーカーによって違う。
私はウェイパーが好き。


わざとか?