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539 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2012/03/02(金) 16:08:08.71 ID:ihLo74G4 [1/2]
圧力鍋。
煮物に便利。ゆで卵に便利。火にかける時間短縮でガス代節約にもなる。


【2ちゃんねるでの評判】

539 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2012/03/02(金) 16:08:08.71 ID:ihLo74G4 [1/2]
圧力鍋。
煮物に便利。ゆで卵に便利。火にかける時間短縮でガス代節約にもなる。
一人暮らしの人ほど買った方がいいんじゃないかと思う。
2~3人用の小さめのヤツにしちゃったけど、今更になってもっと大容量のものにすればよかったって後悔してる。
圧力鍋2つは流石に邪魔だよね…。


544 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2012/03/02(金) 18:43:43.72 ID:LC1JOo9q
>>539
うちはずっと母親が「大は小を兼ねる!」と言って6リットルの圧力鍋しか無かったんだけど、
ちょっとの量だけ作りたいときとかにいちいちでかいの出すのが面倒で、
売られている圧力鍋の中でも一番小さいサイズ(2.5リットル)を自分で買ってきた
そしたらまあ便利なこと
小さいし軽いから普通の鍋のように毎日気軽に出して使える
でもやっぱり大きいのも必要なので、二つ無ければだめだ


546 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2012/03/02(金) 18:57:27.69 ID:qIrFrI3c [3/4]
>>544
でかい圧力鍋で少量作ると、圧がぜんぜんかかんないんだよね


547 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2012/03/02(金) 19:00:59.42 ID:ihLo74G4 [2/2]
>>544,>>546
そうなんだ
やっぱ2つあるのがベストか…

>>540
買った当時、保温鍋ってヤツを知らなかったんだよね
あれも便利そうだなーと今でも思っててちょっと気にはなる


548 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2012/03/02(金) 19:11:10.66 ID:qIrFrI3c [4/4]
>>547
いやいや、でかい圧力鍋は、大人数がいる時じゃないと活用できないから、
気にしなくていいよ


549 名前:547[sage] 投稿日:2012/03/02(金) 20:20:32.40 ID:ev9VJOKR
>>548
違うんだ、小さいやつが小さすぎるから
大きいのも買うかどうかちょっと悩んでるんだ
いつも食材でぎゅうぎゅうにしてしまうから、
もっと大きい方がたくさん作れるなーと思って
仮に買ったとすると小さいほうが邪魔になるから、
捨てる…?と思ってたんだけど、他のレス読んでも
小さいのは小さいので役立つようだから
結局両方あるのがベストだなと思ったんだ
ありがとう


562 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2012/03/03(土) 11:21:40.28 ID:A66y/GUG [1/4]
>>549
大きいのに重ねて入るなら、大して場所もとらないよ。
うちはそうしてる。


551 名前:おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日:2012/03/02(金) 21:06:44.37 ID:viJ89TKC
>>539
ドシロウトの自分がレシピ通りに作ったら、豚の角煮がトロトロにできたときは感激したな

でも、あんまり使わなくなった
2.5Lでも結構重くてちょっとめんどくさいんだよね


540 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2012/03/02(金) 16:44:05.12 ID:2RIfYtRp
圧力鍋もいいけど、一人暮らしならサーモスとかの保温鍋の方がオススメ


541 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2012/03/02(金) 16:57:27.50 ID:8lJ/nmUF
圧力鍋あるけど、ゆで玉子のために出すのは面倒だな


563 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2012/03/03(土) 15:00:21.88 ID:TEWBbLXl
圧力鍋で肉類煮込むと、早く柔らかくなるけどパサパサした肉になる
それより、土鍋でちょっと煮て100均のアルミシートとタオルで包んでやる方が、美味しくできる
シャトルシェフより安上がりw


566 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2012/03/03(土) 15:55:10.18 ID:auNkrWWZ [1/2]
茹で鶏を作る時、ゆで汁から出して冷ますとパッサパサになるから
ゆで汁の中に浸したまま冷ませ、と言われるよね。
それと同じで、肉を煮込んだ後に汁少ない状態でフタ開けて冷ますと
同じ原理でパサパサになるけど
圧力鍋を使うと、そうじゃなくてもパサパサになるん?


567 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2012/03/03(土) 16:04:29.74 ID:A66y/GUG [2/4]
肉の種類によるのでは。
圧力鍋で煮込んでパサパサになったことなんてないけどなー。
急激に圧力抜いたとか?


568 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2012/03/03(土) 16:16:32.19 ID:5ErwhDc9
圧力鍋って冷やすのに30分とかかかんね?
豆とか急に蒸気抜くと粉々になって一緒に部屋中に飛び散る。天井に豆の跡付いてるし
普通の鍋のが速い時ないか


572 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2012/03/03(土) 17:22:38.11 ID:7jbAbbdN
>>568
水かけろ水w
シンクに水ためて、そこに置くのが一番早い

元スレ:http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1328535743/