西田精麦 押麦(つるむぎ) 5kg(熊本、佐賀県産)二条大麦「西田精麦 押麦(つるむぎ) 5kg」。九州産大麦100%。食物繊維の宝庫と言われる大麦を食べやすいように平たく押した押麦です。お米にまぜて炊飯するだけ。

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400 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2013/06/03(月) 01:08:06.28 ID:bcPAuhTU0
押し麦をお米に混ぜて炊くとおいしいのに最近気づいた!
なんかムショ飯なイメージで敬遠してたんだけど、食感がキプキプしてて楽しいし腹持ちもいい!おすすめです。


【2ちゃんねるでの評判】

400 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2013/06/03(月) 01:08:06.28 ID:bcPAuhTU0
押し麦をお米に混ぜて炊くとおいしいのに最近気づいた!
なんかムショ飯なイメージで敬遠してたんだけど、食感がキプキプしてて楽しいし腹持ちもいい!おすすめです。



402 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2013/06/03(月) 01:41:28.14 ID:HKy/YdL60 [1/2]
>>400
押し麦にとろろかけて食べるの大好きなんだけど、
白米的におかずと食べても違和感ない感じ?
五穀米とかも平気だから、私もやってみようかな
栄養価も腹持ちもよさそうだし



404 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2013/06/03(月) 02:16:20.81 ID:9kPUDKM10 [2/2]
>>402
400じゃないけど、おかずと食べても違和感ないよ
プチプチした食感がおいしい
個人的には雑穀米より食べやすいと思う
小中学校の給食に定期的に麦ご飯が出てて、
母にねだって家でも押し麦混ぜて炊いてもらってたw



406 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2013/06/03(月) 02:38:34.35 ID:HKy/YdL60 [2/2]
>>404
いいこと聞いたわありがとう
新米の季節までやってみよう


409 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2013/06/03(月) 07:32:08.03 ID:+DuHSe+w0
私も押し麦ごはん大好きー
米3合に麦1合とか入れちゃうw

>>402
ふつうにおかずとも合うしカレーや納豆ごはんにすると最高
残りごはんで作るおじやも米と麦の食感の差がはっきり出ておいしい


413 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2013/06/03(月) 08:49:30.91 ID:9zNuGg0R0
私も押し麦ご飯好きだ!
食感が楽しいよね
磨いだお米にザーっと入れて、水追加して炊くだけだからお手軽

そういえば実家で押し麦ご飯にすると父から苦情が出たなぁw


415 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2013/06/03(月) 09:10:16.01 ID:UdsDZfgO0 [1/2]
>>413
うちも、戦中を生きた姑は、麦ごはん=白米が食べられないビンボーご飯
というイメージが確立されてるからか、ものすごく嫌がるわ。
あと、雑炊とかも。

元スレ:http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1369283808/