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豆板醤

中華料理には欠かせない辛み調味料「ユウキ 四川豆板醤(チューブ) 100g」

ユウキ 四川豆板醤(チューブ) 100g中華料理には欠かせない辛み調味料「ユウキ 四川豆板醤(チューブ) 100g」。唐辛子と空豆を発酵させて作った四川豆板醤は、化学調味料・保存料無添加です。四川料理をはじめどんな料理にも合う万能の辛味調味料は、コクがひろがり、鮮やかな色目は食欲をそそります。

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173 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2014/06/16(月) 22:00:57.52 ID:MY/WQfRl0
私のスレタイ
youkiのチューブタイプの甜麺醤と豆板醤
中華料理週一で作るし瓶タイプだとスプーン出したりするの面倒臭いけどこれなら絞るだけで洗い物も減るから楽ちん続きを読む

麻婆料理や、炒め物、煮物料理の辛味付けに最適「李錦記 特製豆板醤 226g」

李錦記 特製豆板醤 226g麻婆料理や、炒め物、煮物料理の辛味付けに最適「李錦記 特製豆板醤 226g」。充分に発酵させたそら豆とあら挽き唐辛子にローストガーリックを加え、香ばしく仕上げた豆板醤の最高級品です。

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487 名前:おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日:2012/06/17(日) 11:22:15.40 ID:S8XsjF2A
豆板醤(瓶のやつ)
蕎麦に入れても素麺に入れても美味い。続きを読む
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